Gestern Mittag war das jährliche Grünkohlessen vom Bürgerverein Stadt Eldagsen und Umgebung e.V. im Ratskeller Eldagsen angesagt. Über 50 Mitglieder folgten der Einladung und konnten sich am Buffett bedienen. Reichlich Grünkohl mit Kassler und Bregenwürsten lecker zurecht gemacht, sorgten für mindestens einmaligen Nachschlag. Ein kleiner Schnaps aus der Vereinskasse wurde für die richtige Verdauung gereicht. Die erste Vorsitzende Anita Oppermann verlas zwischendurch zwei Briefe, die in Anlehnung an den Volkstrauertag besonderes Gewicht hatten. Es waren Briefe vom Krieg 1943 von zu Hause an die Front.
Grünkohlessen Bürgerverein
